Cách làm sữa chua hương vị socola đậm đà yêu thương

Bạn yêu thích vị ngon của socola và mong muốn tìm hiểu thêm thật nhiều công thức hay từ vị ngon, vậy bài viết nhỏ dưới đây là dành cho bạn đó. Đến với cách làm sữa chua hương vị socola, chẳng những bạn sẽ có một thức sữa chua mới lạ mà còn có món tráng miệng rất mê đó nhé.

Chia sẻ: Cách làm sữa chua cho trẻ em

Nguyên liệu chuẩn bị để làm sữa chua socola:

  • 10 thanh socola
  • 250 ml sữa đặc
  • 100 gam đường trắng
  • 2 hũ sữa chua có đường
  • 1 muỗng cafe muối

Cách làm sữa chua hương vị socola:

Bước 1: Thao tác đầu tiên thực hiện khá đơn giản, những gì bạn cần là cho đường + muối + sữa đặc để tạo thành hỗn hợp sữa. Sau đó, bạn cho hỗn hợp này lên bếp đun đến khi sữa đạt khoảng 70 độ C thì tắt bếp.

Bước 2: Bẻ nhỏ từng thanh socola rồi cho vào đun cách thủy, vừa đun vừa khuấy đến khi socola tan chảy.
Cho chocolate vào trong hỗn hợp sữa khi còn đang nóng và khuấy đều lên.

Bước 3: Khi hỗn hợp sữa nguội bớt và chỉ còn chừng 45 độ C, bạn thêm sữa chua cái vào khuấy đều.

Bước 4: Múc hỗn hợp vào các hũ thủy tinh, đậy nắp kín rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ nước nóng ngập 1/2 hũ sữa và ủ 7-8h để sữa lên men.

Hết thời gian ủ sữa, bạn cho sữa chua ra, để vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Chỉ với một loáng thời gian cộng với thao tác thực hiện nhanh gọn, chẳng hề khó để bạn có thức sữa chua ngon – lạ – độc đáo để thưởng thức. Giờ đây, mỗi lần thèm nhớ hương vị, bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu là đã có thức ngon giải nhiệt ngày hè mà chẳng cần lóc cóc ra tiệm rồi đó. Đừng chần chừ khi thêm ngay công thức hay này vào sổ tay để có những trải nghiệm ngày mới thật vui bạn nhé.

Bật mí Bí quyết làm sữa chua phô mai Đà Lạt

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sữa chua hương vị socola hôm nay. Và còn rất nhiều công thức sữa chua hay đang chờ đợi bạn phía sau, bạn nhớ đón đọc nhé.

Bình luận

(Visited 271 times, 1 visits today)